岗位职责：
菜品制作
1、负责蒸菜类菜品的制作，确保菜品的质量和口感符合餐厅标准。
2、熟悉各类蒸锅设备的操作，合理安排蒸制时间及火候，保证出餐效率
食材管理
1、按需领取、清洗、切配原材料，确保食材新鲜、卫生并减少浪费。
2、定期检查库存，协助主厨制定采购计划，保障蒸菜原料充足。
任职要求：
工作经验
- 具有1年以上餐饮行业相关经验，熟悉蒸菜制作流程者优先考虑。
专业技能： 熟练掌握蒸锅技术及各类蒸菜的烹饪方法，能够独立完成菜品制作。
对食材特性、调味搭配有较好的理解，具备一定创新能力。
此职位提供包食宿待遇，欢迎热爱烹饪事业的专业人士加入！
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